DOFINANSOWANIE DO WYCIECZKI pozyskane przez Stowarzyszenie Przewodników Turystycznych i Pilotów Wycieczek HABITANTUS w Częstochowie w ramach projektu „Aktywny turysta przez cały rok”. Dofinansowanie do wykorzystania tylko w listopadzie 2024' (zapisy od 1-go kwietnia)
w programie wycieczki:
Chlebowa Chata w Górkach Małych położona w malowniczej dolinie rzeki Brennicy w Beskidzie Śląskim zaprasza na spotkanie z okruchem tradycji. Głównym tematem jest pokazanie jak wędruje ziarenko, żeby w postaci chleba znalazło się na stole i co trzeba zrobić, żeby do tego było masło i miód. Dodajmy iż, Chlebowa Chata należy do certyfikowanej Ogólnopolskiej Sieci Zagród Edukacyjnych, posiada certyfikat Beskidzki produkt na 5, certyfikat "Górolskiej swobody" na Chleb Gazdów Góreckich, podpłomyki, masło, ser biały, Kuchnia regionalna – Szlak Tradycyjnego Rzemiosła;
- spacer po skansenie, wizyta w wiatraku i kuźni;
- Chata Chlebowa (teoria, praktyka, degustacja) – zapoznamy się z podstawowymi gatunkami zbóż, poznamy proces powstawania chleba „od ziarenka do bochenka”. Własnoręcznie spróbujemy młócenia cepami, mielenia zboża w żarnach, osiewania mąki, uformujemy podpłomyki, które na koniec będziemy mogli degustować ze swojskim masłem, miodem, smalcem, kawą zbożową;
Minimalna dofinansowywana ilość uczestników (dzieci): 40 osób !!!
